学名氯化钠，化学式NaCl，无色立方结晶或细小结晶粉末，味咸。外观是白色晶体状，其来源主要是海水。从工艺上分为原盐和精制盐。

饲料盐又叫饲料添加剂用氯化钠，作牲畜喂养

1.能维持酸碱平衡，

2.钠能促使有机物在代谢过程中的合成

3.在肠道中保持消化液呈碱性，能活化淀粉酶，

4.盐能改善饲料的适口性，增加饭量，帮助消化吸收，提高饲料利用率。

5.家禽饲料中重要的矿物质，它是家畜维持生命活动不可缺少的物质。